Yoğurt Soslu Karnabahar Kızartması
Yoğurt Soslu Karnabahar Kızartması
Malzemeler:
- 1 küçük boy karnabahar
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Sos için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Kırmızı toz biber, nane
Hazırlanışı:
Karnabaharı çiçeklerine ayırıp 5 dakika haşlayın. Un, yumurta ve tuzla bulayıp kızgın yağda kızartın. Sarımsaklı yoğurtla servis yapın. Üzerine kızdırılmış biberli yağ gezdirin.
Yorum gönder