Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı
Malzemeler:
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 domates, 1 yeşil biber, 1 havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz
Hazırlanışı:
Sebzeleri doğrayıp yağda kavurun. Salçayı ekleyin. Bulguru ve doğranmış domatesi katın. Sıcak suyu ve tuzu ilave edip, kapağı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirin. Dinlendirerek servis edin.
Yorum gönder