Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası
Malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 su bardağı su
- Tuz, kimyon
Hazırlık:
Soğanı doğrayıp yağlarda kavurun. Unu ekleyip hafif kavurun. Mercimek ve suyu ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Blenderdan geçirin. Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
Yorum gönder