Menemen
Menemen
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
Hazırlık:
Biberleri doğrayıp tereyağında soteleyin. Küp doğranmış domatesleri ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Yumurtaları kırın, karıştırmadan pişirin veya karıştırarak tercih ettiğiniz şekilde yapın.
Yorum gönder