Brokolili Nohut Ezmesi (Humus Alternatifi)
Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 4-5 adet brokoli çiçeği (hafif haşlanmış)
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz, kimyon
Hazırlanışı:
- Tüm malzemeleri blender’da püre haline getir.
- Dilersen üzerine zeytinyağı gezdirerek servis et.
Faydaları:
Lif, bitkisel protein ve vitamin kaynağıdır. Diyet atıştırmalığı olarak idealdir.
Yorum gönder