Avokadolu Somon Tartar (Sağlıklı ve Lezzetli)
Malzemeler:
- 200 gram somon fileto (küp doğranmış)
- 1 adet olgun avokado (dilimlenmiş)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı lime suyu (veya limon)
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı taze soğan (doğranmış)
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Somon filetoyu küçük küpler halinde doğrayın.
- Avokadoyu dilimleyip, somon ile karıştırın.
- Lime suyu, soya sosu, zeytinyağını ekleyip karıştırın.
- Üzerine taze soğanı ve susamı serpiştirin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın ve soğuk servis yapın.
Yorum gönder