🍝 Kremalı Fırınlı Makarna (İtalyan Mutfağından)

Malzemeler:

• 500 gram makarna (tercihen penne veya rigatoni)
• 300 gram tavuk göğsü (küp doğranmış)
• 1 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı süt
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1/2 su bardağı parmesan peyniri
• 2 diş sarımsak (doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

1. Makarna paket talimatlarına göre haşlanıp süzülür.
2. Tavada zeytinyağını ısıtın ve tavukları soteleyin, üzerine sarımsağı ve kekiği ekleyin.
3. Kremayı ve sütü ekleyip karıştırarak 5 dakika kaynatın.
4. Süzülmüş makarnayı, kremalı karışıma ekleyin ve peyniri üzerine serpiştirerek karıştırın.
5. Karışımı fırın kabına dökün ve üzerine kalan peyniri serpiştirin.
6. 180 derece fırında 15-20 dakika kadar üstü kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkan makarnayı sıcak servis yapın.