Japchae (Sebzeli Şeffaf Erişte)
Japchae, Kore sofralarında bayramlarda ya da özel günlerde hazırlanan tatlımsı ve aromatik bir erişte yemeğidir.…
Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri
Kimchi Jjigae (Kimçi Güveci)
Kore’nin kış sofralarının vazgeçilmezi olan bu yemek, fermente lahana (kimchi) ile yapılan acılı ve bol…
Film Köşesi
Korkunç Bir Film: Korkunun Komedisi
Korkunç (Fear) adını taşıyan 2023 yapımı bu film, adeta korkunun duygusal derinliğine inen, türün sınırlarını…
Film Köşesi
Son Durak (Final Destination) – Ölümün Senaryosunu Değiştirmek Mümkün mü?
Son Durak serisi, 2000 yılında vizyona giren ilk filmiyle korku sinemasına çığır açan bir fikir…
Film Köşesi
Korku Kapanı (Wrong Turn) – Amerikan Kâbusunun Orman Versiyonu
2003 yapımı Korku Kapanı, kırsal korku (rural horror) türünün en tanınan örneklerinden biri olarak sinema…
Teknoloji
Uzay İnterneti: Dünya Yörüngesinden Global Bağlantı
Starlink’le adını sıkça duyduğumuz “uzaydan internet” teknolojisi artık yalnızca teorik bir fikir değil. Binlerce küçük…
Teknoloji
Yapay Zeka Destekli Psikolojik Destek Sistemleri
Yapay zekâ artık sadece veri analizinde değil, ruh sağlığı alanında da devrim yaratıyor. Yeni nesil…
Teknoloji
Kuantum Bataryalar: Geleceğin Enerji Depolama Teknolojisi
Enerji depolama teknolojileri yıllardır gelişiyor, ancak geleneksel batarya sistemlerinin sınırlarına ulaşmış durumdayız. İşte tam bu…
Yemek Tarifleri
Antep Usulü Cevizli Erişte
Malzemeler: 2 su bardağı ev yapımı ya da hazır erişte 1 su bardağı dövülmüş ceviz…
Yemek Tarifleri
Zerdeçallı Tavuklu Sebze Güveç
Malzemeler: 500 g kuşbaşı tavuk göğsü 2 adet patates (küp doğranmış) 2 adet havuç (halka…