Kıymalı Kabak Yemeği
Malzemeler:
- 4 adet kabak
- 200 g kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, nane
Hazırlık:
Soğanı doğrayıp sıvı yağda kavurun. Kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin. Salçayı ekleyin. Küp doğranmış kabakları ilave edin. Üzerini örtecek kadar sıcak su, tuz ve baharatları ekleyip orta ateşte pişirin.
Yorum gönder