Karabuğdaylı Sebzeli Mantı (Glutensiz)
Gluten hassasiyeti olanlar ya da sağlıklı alternatifler arayanlar için klasik mantıya yepyeni bir yorum: Karabuğday unu ile yapılmış, içi ise havuç, kabak, pırasa gibi sebzelerle dolu olan bu mantı hem doyurucu hem de besleyici.
Haşlandıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve biberli tereyağı dökülerek sunulur. Lezzetten ödün vermeden geleneksel mantı keyfini yaşamak isteyenler için mükemmel bir tercih.
Yorum gönder