Fırında Biberiyeli Hellim Peynirli Patates Dilimleri
Patatesin her halini severiz ama hellim peyniriyle birlikte fırına girince ortaya çıkan çıtırlık ve yoğun aroma başka bir seviyeye çıkar. Bu tarifte patatesler ince dilimlenir, zeytinyağı, biberiye ve sarımsakla harmanlanır. Son aşamada üzerine hellim peyniri serpilip fırınlanır.
Dışı kıtır, içi yumuşak patates dilimlerinin üzerinde erimiş, hafif kızarmış hellim peyniri… Hem kahvaltıya hem akşam yemeğine yakışan pratik ama gurme bir seçenek.
Yorum gönder