Tavuklu Nohut Yahni
Tavuklu Nohut Yahni
Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 300 g tavuk kuşbaşı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı sıcak su
- Tuz, kimyon, karabiber
Hazırlanışı:
Soğanı kavurun, tavukları ekleyip rengi dönene kadar soteleyin. Salçayı ekleyip karıştırın. Haşlanmış nohudu, baharatları ve suyu ekleyin. Kapağını kapatıp 20 dakika pişirin. Yanına pirinç pilavıyla harika gider!
Yorum gönder