Kombucha Nedir? | Evde Kombucha Yapımı ve Faydaları
Kombucha son yıllarda sağlıklı yaşam meraklılarının gözdesi haline geldi. Fermente bir içecek olan kombucha, probiyotik yapısıyla bağışıklık sistemini destekliyor.
Faydaları:
- Sindirimi düzenler
- Enerji verir
- Cildi canlandırır
- Bağışıklığı güçlendirir
Evde Yapımı İçin Gerekenler:
- Siyah çay
- Şeker
- Kombucha mantarı (SCOBY)
- Cam kavanoz
- Bez örtü
Nasıl Yapılır?
- Çayı demleyin ve şeker ekleyin
- Soğuyunca SCOBY’yi ekleyin
- 7-10 gün oda sıcaklığında fermente edin
- Süzüp buzdolabına alın
Yorum gönder