Baklava
Malzemeler:
500 gr baklavalık yufka
250 gr tereyağı
200 gr dövülmüş ceviz
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Yapılışı:
Baklava yufkalarını tepsiye serin.
Her bir yufka arasına eritilmiş tereyağını sürün.
Yufkaların üzerine dövülmüş ceviz serpin.
Yufkaların üzerine tekrar tereyağı sürüp, baklava şekli verin.
180°C’de yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
Şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu kaynatın, limon suyu ekleyin.
Baklava fırından çıktıktan sonra sıcak şerbeti dökün ve soğumasını bekleyin.
Yorum gönder